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Kanda 神田 IH 對應槌目紋無塗層鐵炒鍋（30CM無耳版/ 33CM有耳版) *升級版*

Kanda 神田 IH 對應槌目紋無塗層鐵炒鍋（30CM無耳版/ 33CM有耳版) *升級版*

專業匠人精神冶鍊&日本傳統鑄造工藝
深具大氣精煉的日式風格
神田鐵鍋不僅是日本主婦主廚們的最愛，許多的日本食堂也都在使用
是日本餐廳的愛用鐵鍋之一
(玻璃蓋)

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【 Kanda 神田 IH 對應槌目紋無塗層鐵炒鍋33CM有耳版 】

*升級版*

【產品特點】

★鍋身日本窒化鐵滲氮技術防鏽處理，不易生鏽
★選用巴西原生態鐵礦石二次提煉，高溫燒製，不含有害化學物質
★鍋內無塗層外加噴砂工藝，使鍋體緊密吸油，健康止油並防止沾鍋
★鍋體輕量，密度均勻，導熱及保溫性更加強大
★免開鍋，潤鍋後就能直接使用！

【產品規格】

尺寸：
鍋內直徑33cm，總高9.5cm，總長57cm，鍋底厚1.6mm(手量誤差±3%)



其他：

材質:鍋身-窒化鐵/手柄-櫸木
淨重:1.465kg
適用爐具:IH全對應，不挑爐具
適合3~5人份量
贈送附件: 鍋蓋x1(玻璃蓋 )
產地: 日本製 Made in Japan

【養鍋提醒】

※使用前，必須詳閱內文潤鍋程序再使用※


  -如果鍋體沒有潤透，出現上色不均勻的話，請重覆「潤鍋」步驟3-4次，基本是可以達到黑亮的顏色。
  -如果潤鍋和使用時出現粘鍋現象，請勿擔心，這是保護膜消失後露出的純鐵鍋體本色，雖會影響美觀，
   (只要持續按照「養鍋」步驟進行保養，會漸漸形成自然保護膜，這是鐵鍋不粘和可以長時間耐久使用的關鍵。)

※使用時，建議將火控制在鍋底範圍內，禁止空燒，以免造成變形和破損※

  -請勿將做好的菜留存在鍋內，特別是湯汁類，以免食物與鍋體發生腐蝕情況，影響鍋具壽命。
  -將鐵鍋在爐具上充分加熱，小火-中火-大火，將油倒入使鍋內充分地吸油，油溫控制在170-180度。

※使用後，在鍋體未冷卻前請使用刷子或竹製炊帚清洗，清洗時請用溫水。※

  -請儘量不要用鋼絲球和洗潔精清洗鍋具，以免破壞鍋體形成的油膜。
  -食物焦糊時，請將熱水倒入鍋中內燒煮片刻，鍋底焦糊物會變軟且易脫落再使用刷子或著竹製吹帚清潔乾淨即可。  
 
※請勿使用微波爐.洗碗機.烤箱等，會破壞木柄配件※

 保養詳情：

一個月保養 
HKdigishop:

查詢電話︰91495603

門市地址︰葵芳葵豐街33號華豐工業中心2期15樓B室

營業時間：Mon-Fri : 12:30-22:00, Sat-Sun & Public Holiday Close




日本王牌鐵鍋之一
專業匠人精神冶鍊&日本傳統鑄造工藝



實打實高純鐵
優秀補鐵能力，巴西原生態鐵礦石二次提煉，減少碳含量，過程中高溫燒製不含有害物質

窒化鐵滲氮防鏽技術
鍋身防鏽處理，不易生鏽，耐用持久壽命更長！

IH全對應設計
不挑爐具，隨時隨地都能炒出一鍋菜

輕量化重量 
約2-3瓶礦泉水重量，較沒有一般市售鐵鍋的笨重感，顛炒輕鬆，快速出菜

薄壁厚底
壁薄可使受熱均勻，注氧氣孔快速導熱，厚底聚熱，掌握火侯省電費

手工鍛打槌目紋+噴砂工藝
大小均勻槌目紋理，聚熱導熱性能更佳，可縮短食材加熱時間，減少烹飪時間和油煙，
通過物理方式防止沾鍋，健康止油，且紋理美觀又質感

手柄鉚釘加固&掛勾設計
不易脫落，爆炒更順，承包所有美味。輕便掛勾，收納晾鍋更方便，不易滋生細菌

一字型導流口
斷湯容易，不會掛湯，殘留菜渣滿桌都是，維持廚房乾淨又衛生。

【產品相關圖片】





Kanda 神田 IH 對應槌目紋無塗層鐵炒鍋33CM有耳版 
KANDA Kanda IH Corresponds Grain-Free Coated Iron Cooker 33cm
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